Kembali ke Koleksi Tahun 2025
S1 Gizi
Tahun 2025
● Akses Terbuka (Public)
Skripsi (S1) • Fakultas Kesehatan
Pengembangan Formulasi Biskuit Substitusi Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera) dan Tepung Ikan Gabus Sebagai PMT Pemulihan Balita Wasting
Format Sitasi Naskah (Standar APA / Harvard):
Rangga Pratama Yudha, Dr. Nuraini Hakim, M.Gizi, Sp.GK , & Prof. Dr. apt. Ahmad Hidayat, M.Kes. Pengembangan Formulasi Biskuit Substitusi Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera) dan Tepung Ikan Gabus Sebagai PMT Pemulihan Balita Wasting. Skripsi (S1), S1 Gizi, Institut Kesehatan Karsa Husada Garut.
Baca Teks Lengkap & Berkas Digital (7 Bagian Terpisah)
7 Bagian Berkas
Ringkasan Abstrak (Bahasa Indonesia)
Gizi kurang (wasting) pada anak dapat ditanggulangi melalui makanan tambahan padat kalori dan protein hewani-nabati lokal berbahan daun kelor dan ikan gabus.
Kata Kunci:
PMT Pemulihan
Moringa oleifera
Ikan Gabus
Balita Wasting
Gizi Terapan
Berkas Dokumen Digital (7 Bagian Terpisah)
Format naskah digital berstandar repositori perguruan tinggi & perpustakaan institusi.
Buka Kunci Akses Naskah
BAB II - Tinjauan Pustaka
Rangga Pratama Yudha • NIM KHGG22025 • S1 Gizi
1 / -